Co roku, w dniu św. Marcina, 11 listopada, w województwie kujawsko-pomorskim rozbrzmiewa hasło „Gęsina na Świętego Marcina”, przypominając o bogatej tradycji kulinarnej i smakach związanych z gęsiną
W tym roku akcja „Czas na gęsinę” ma szczególne znaczenie w Ciechocinku. Jeszcze nigdy tak wiele lokali gastronomicznych w tym uzdrowiskowym mieście nie przystąpiło do tego wydarzenia, oferując mieszkańcom i turystom wyśmienite dania z gęsiny. Od 9 do 11 listopada w pięciu renomowanych restauracjach będzie można rozsmakować się w gęsich specjałach, przygotowanych zgodnie z tradycyjnymi recepturami i nowoczesnymi interpretacjami kuchni polskiej.
Lista lokali oferujących menu inspirowane gęsiną jest wyjątkowo imponująca i różnorodna. Każda z restauracji proponuje coś wyjątkowego, a rezerwacje stolików cieszą się ogromnym zainteresowaniem. Oto pełna lista restauracji biorących udział w tegorocznej akcji „Czas na gęsinę” w Ciechocinku:
Dzięki szerokiej gamie dań i wyjątkowemu zaangażowaniu restauratorów, mieszkańcy oraz odwiedzający Ciechocinek mogą liczyć na kulinarną ucztę, która pozwoli im w pełni poczuć atmosferę tego święta.
„Czas na gęsinę” to nie tylko okazja do świętowania smaku, ale także do podkreślenia jakości produktów i tradycji kulinarnej. W ostatnich latach gęsina zyskała na popularności jako symbol kuchni polskiej, wyróżniając się wysokimi walorami smakowymi i zdrowotnymi. Gęsina, bogata w żelazo, witaminy z grupy B oraz zdrowe tłuszcze, jest uznawana za jeden z najzdrowszych rodzajów mięsa. Popularność dań z gęsi rośnie w związku z ich wyjątkowym smakiem, ale także dzięki promowaniu lokalnych produktów i powrotowi do korzeni kulinarnych.
- W Kujawsko-Pomorskiem udało nam się zbudować tradycję rodzinnego obchodzenia Narodowego Święta Niepodległości, jej nieodłącznym elementem są domowe spotkania przy stole i serwowana podczas nich gęsina. Kampania „Czas na gęsinę” ożywiła obyczaj wspólnego celebrowania rocznicy odzyskania niepodległości, radośnie i z dumą, w otoczeniu rodziny i przyjaciół. Dziękuję Państwu, że jesteście częścią tej tradycji, że przekazujecie ją swoim dzieciom i wnukom – mówi Marszałek Województwa Kujawsko-Pomorskiego, Piotr Całbecki.
Renata Adamczyk, manager Restauracji Ciechocinek przy ul. Wojska Polskiego 10, nie kryje zadowolenia z tegorocznego zainteresowania. – Cieszymy się, że tak wiele osób już dokonało rezerwacji stolików w naszym lokalu. Wiemy, że nasza oferta jest atrakcyjna cenowo, a to obecnie, oprócz jakości, główny czynnik wyboru większości produktów i usług – mówi Adamczyk. Restauracja Ciechocinek jest stosunkowo nowym miejscem na gastronomicznej mapie miasta i z sukcesem stara się zdobyć zaufanie lokalnych gości oraz turystów. – Wiemy, że jesteśmy dość młodym lokalem na ciechocińskiej mapie gastronomicznej i musimy zbudować dopiero swoją pozycję na tym dość rozbudowanym rynku – dodaje Adamczyk. Dla nowych lokali, takich jak Restauracja Ciechocinek, udział w „Czas na gęsinę” jest szansą na promocję i pokazanie swoich walorów.
Ciechocinek, znany z licznych wydarzeń kulturalnych i kulinarnych, z roku na rok wzbogaca swoją ofertę dla gości. Święto gęsiny to kolejny element, który wpisuje się w kalendarz atrakcji tego uzdrowiskowego miasta. Goście mogą nie tylko cieszyć się unikalnymi daniami z gęsiny, ale także poznać tradycję obchodzenia dnia św. Marcina, który w Polsce jest szczególnie popularny dzięki kulinarnemu bogactwu gęsiny.
Zainteresowanie akcją „Czas na gęsinę” jest ogromne, dlatego warto zadbać o wcześniejszą rezerwację stolika. Każda restauracja z listy przygotowała wyjątkowe menu, które przyciąga zarówno lokalnych smakoszy, jak i przyjezdnych. Dni od 9 do 11 listopada w Ciechocinku będą prawdziwym świętem gęsiny, którego warto doświadczyć osobiście, aby w pełni poczuć smak polskiej tradycji i regionalnej gościnności.
W Ciechocinku „Gęsina na Świętego Marcina” staje się coraz bardziej rozpoznawalnym świętem, które promuje lokalne specjały oraz wzmacnia lokalną kulturę kulinarną. W tegorocznej edycji „Czasu na gęsinę” bierze udział rekordowa liczba restauracji, oferując wyśmienite dania z gęsi, które z pewnością zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz