Ponad 30 lat pasji do ryb

Nasza historia sięga 1992 roku, kiedy to Paweł Pietsch założył pierwszą smażalnię. Już kilka lat później, w 1996 roku, działalność rozszerzyliśmy o Ciechocinek oraz Przyłubie. Od tego czasu Smażalnia i Wędzarnia w Przyłubiu działa nieprzerwanie, budując swoją renomę i zaufanie tysięcy smakoszy.

Rodzinne dziedzictwo: Trzy pokolenia przy wspólnym stole

W 2015 roku stery firmy przejął syn założyciela – Patryk Pietsch. To właśnie wtedy o "Rekinie" zrobiło się głośno w całej Polsce. Kierowcy i turyści podróżujący trasą DK10 regularnie zatrzymują się u nas, mówiąc krótko: „Tu jest najlepsza ryba!”.

Dziś dumnie tworzymy już trzecie pokolenie. Od 2026 roku działalność w Ciechocinku współtworzą syn założyciela Patryk Pietsch oraz wnuczka Paulina Bretes. Można śmiało powiedzieć, że Rekina mamy we krwi – na rybach znamy się jak mało kto, bo to nasza pasja przekazywana z pokolenia na pokolenie.

Dlaczego warto nas odwiedzić?

Zapraszamy do naszej odświeżonej Smażalni i Wędzarni, gdzie łączymy wieloletnie doświadczenie z nowoczesnymi standardami gastronomii.

Serwujemy najlepsze ryby w regionie – zawsze świeże, aromatyczne i przygotowywane z sercem.

• Komfort jedzenia: Dzięki nowoczesnym systemom wentylacji u nas zjesz pyszny posiłek w taki sposób, że nie wyjdziesz pachnąc smażalnią.
• Najwyższa jakość: Każda ryba jest starannie selekcjonowana, aby trafić na Twój talerz w idealnym stanie.

Autorskie wyroby na wynos – smak, który zabierzesz do domu

Dla tych, którzy chcą cieszyć się naszymi smakami dłużej, oferujemy unikalne wyroby własnej produkcji:

• Ryby wędzone tradycyjnymi metodami.
• Wyjątkowe, domowe zaprawy rybne.
• Naszą słynną pastę z wędzonego pstrąga.